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为什么很多餐厅要引入自助点餐机呢?

来源:方雅发布时间:2021-11-09

       目前,很多餐厅都引入自助点餐机,得到很多年轻人的青睐,觉得在自助点餐机点餐非常方便,可是一些中老年人,对于科技产品非常的陌生,所以很抵抗,便会对服务员抱怨,为什么餐厅要引入自助点餐机呢?接下面,方雅小编就帮大家解开心结,并且让大家了解自助点餐机对餐饮重要性。
 
       大家都知道,过去的点餐模式基本都是服务员手写下单,这当中便会出现许多的插曲,漏单、下错单等事情频频发生,常常受到顾客的投诉。而对收银台而言,有时赶上用餐高峰期,因为顾客较多,收银台结账慢,顾客长时间等候内心难免出现小情绪,常常出现逃单现象的发生。餐厅顾客比较多,也会让服务员无法做到照顾好每一位顾客,这样一定会造成一些顾客的流失,而增加服务员的话又会给餐厅增加人力成本,这肯定是老板非常不愿意的。
 
       而使用了自助点餐机就完全不同了,餐厅不止效率有了提升,顾客点的菜品能立即送至后厨手里,防止了过去的丢单、漏单现象。在服务方面,餐厅自助机能够彻底将服务员解放出来,顾客能够自己操作设备进行点餐,降低了餐厅的人力成本,同时顾客选好菜品后,就可以进行在线支付,而该设备的支付方式有很多种,能够根据支付宝、微信、刷脸等支付方式进行支付,结账方便快速,获得了顾客的好感。
 
       从以上介绍中,相信很多人都知道餐厅为什么引入自助点餐机了吧!虽说中老年人不了解也很正常,毕竟时代变迁比较快,跟不上发展的步伐,他们依然可以使用传统方式。但是呢?年轻人都是追求高效率,所以自助点餐机的到来,正好解决效率低下问题。
 

自助点餐机
 


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